Диетологи заметили интересную закономерность, человек нередко употребляет пищу не потому, что голоден, а по другим причинам. Зачастую они не понятны не только самому человеку, но и окружающим, врачам. Психологи же говорят о «психологическом» голоде, когда люди едят, не будучи голодными из-за проблем в личной жизни, «заедая» их им становится легче. Такое поведение отрицательно сказывается на здоровье человека. Постоянно переедая, возникают заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой системы. Чтобы понять, что влияет на постоянное чувство мнимого голода, необходимо убедиться, что человек употребляет пищу правильно.

Правила питания, как не переедать?

Чувство постоянного голода будет преследовать человека, если он имеет свод привычек, провоцирующих постоянное переедание. Нельзя класть любимые вкусности на видное место, чтобы они попадались ежеминутно на глаза. Это на подсознательном уровне включает механизмы повышенного «аппетита». Также специалисты не советуют употреблять пищу в большом количестве. К своду основных правил также относятся следующие полезные советы.

Не жадничать!

Совет подойдет тем, кто часто перекусывает на бегу. Психологи и диетологи не рекомендуют употреблять пищу на ходу, так как мозг человека не понимает, что произошло насыщение желудка. В результате кушать хочется снова и снова. Для того, чтобы такой ситуации не было, нужно наслаждаться пищей. Каждый прием еды должен быть как медленная и приятная трапеза. Пищу необходимо пережевывать тщательно на несколько раз, чтобы в результате в желудок попадали хорошо измельченные продукты.

Чтобы понять, кроется ли причина частого переедания в данном аспекте, необходимо ответить на простые вопросы:

• как часто происходят перекусы в рабочее время?
• сколько времени в общем уходит на еду в день?
• сколь ко времени занимает отдельный прием пищи?

Если проблема кроется в еде на бегу, следует постепенно прибавлять время для употребления пищи. Каждый раз нужно прибавлять по 2-3 минуты для поедания пищи. Во время еды следует наслаждаться, не смотреть в это время телевизор, не играть в компьютере, не сидеть в интернете, быть поглощённым только едой.

Скажи вовремя стоп!

Нередко люди переедают, потому что хотят купить всё и сразу. Часто случается такое, когда люди идут за покупками или в ресторан, будучи сильно голодными. Кажется, что голод настолько сильный, что потребуется много еды, чтобы преодолеть его. Диетологи рекомендуют не заказывать сразу много пищи. Нужно взять одну порцию и только после ее поедания, спустя минут 15 заказать еще, если в этом будет необходимость. Зачастую второго заказа может не быть, так как насыщение приходит. Не нужно бояться, что не заказав сразу много, мужчина или женщина останутся голодными. В ресторане сделать дозаказ никогда не поздно, службы доставки работают круглосуточно, что позволяет не покупать в прок.

Еда — не главная!

С культом еды можно встретится практически в каждой семье. Привычка заедать горе, употреблять пищу при встрече с подругами, покупать к вину или пиву различные добавки приводит к постоянному перееданию. Это возводит прием пищи в ранг культа. Чтобы избавится от этого, необходимо переключатся от приема пищи. Например, вместо похода в кафе или ресторан, выбрать кино, но не сопровождать его поеданием поп-корна или чипсов.

Когда нет аппетита?

Иногда аппетит пропадает и пищу мы употребляем не потому, что хочется, а потому что надо. В такой ситуации психологи говорят о потенциальной угрозе для здоровья и излишнего жироотложения. Прием пищи должен быть в удовольствие, чтобы организм понимал, что хочет есть и ест, набирается силами и тратит энергию в дальнейшем. Когда еда не в удовольствие, происходит мнимое чувство наполнения желудка, мозг отрицает прием пищи и хочется есть снова и снова, либо, напротив, человек начинает голодать.

Диетологи рекомендуют различать слова «аппетит»  и «голод».  Голод — когда мы действительно хотим есть, это больше физиологический процесс. Мы можем быть голодны, но при этом не испытывать чувство аппетита. Последнее слово обозначает желание съесть что-то определенное, сильная потребность употребить пищу.

Диетологи не советуют принимать пищу, когда отсутствует аппетит. Это приведет к еще большему дискомфорту, непринятии пищи. В такой ситуации можно не употреблять тяжелую пищу, а выпить свежий сок, смузи, фруктовый или овощной салат, чтобы не навредить пищеварительной системе.

К перееданию приводит также привычка сидеть на многочисленных диетах. Нельзя голодать длительное время и потом накидываться на еду. В результате вес набирается еще больше, наступает постоянное чувство голода. Это замкнутый круг, из которого выйти поможет только опытный диетолог.

Частые вопросы

Почему люди едят, когда не голодны?

Люди могут есть по привычке, из-за эмоционального стресса, общественного давления или просто из-за наличия вкусной пищи в доступе.

Какие факторы могут способствовать поеданию в отсутствие голода?

Факторы, такие как реклама, социокультурное влияние, эмоциональное состояние, а также привычки могут способствовать поеданию в отсутствие физиологического голода.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Попробуйте выявить эмоциональные или психологические причины, которые могут заставлять вас есть, когда вы не голодны. Это может быть стресс, скука, одиночество или привычка.

СОВЕТ №2

Постарайтесь занять себя другими активностями, которые могут отвлечь вас от мыслей о еде, например, занятия спортом, чтение книги, общение с друзьями или занятие хобби.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на свою питательную рациональность и убедитесь, что вы получаете достаточное количество питательных веществ в течение дня, чтобы избежать чрезмерного желания есть вне графика приема пищи.