Чеснок при повышенном давлении оказывает благотворное влияние на организм. Достаточно регулярно съедать всего 2-3 зубчика в день, чтобы вскоре почувствовать улучшения. Под воздействием овоща расширяются сосуды (что как раз помогает давлению прийти в норму), укрепляется иммунитет, улучшается обмен веществ. Более того, чеснок помогает в профилактике тромбов, атеросклероза, уменьшает риск появления проблем с кровообращением и сердечно-сосудистой системой.

Как чеснок влияет на артериальное давление

Механизм действия на организм выглядит следующим образом: с возрастом сосуды сужаются из-за отложений на стенках, что как раз и приводит к гипертонии, а чеснок способствует их расширению и очистке.

В чесноке находится элемент – аллицин, именно из-за него возникает всем известный специфический запах и именно это вещество обуславливает полезность овоща. Аллицин также увеличивает выработку азота и сероводорода, которые в свою очередь расширяют сосуды.

Согласно проводившимся медицинским исследованиям регулярное употребление чеснока в пищу позволяет постепенно снижать давление у гипертоников примерно на 5 – 10%. При этом желательно есть свежий чеснок вместе с едой. Употребление специальных капсул не всегда эффективно. Лучше всего действует измельченный овощ, так как аллицин выделяется только в этом случае.

Состав и полезные свойства при нарушениях АД

В чесноке содержится много витаминов и других полезных веществ, в частности – эфирное масло – аллицин, которое способствует расширению и очищению сосудов.

Благодаря своему составу овощ обладает множеством полезных свойств, таких как:

• Укрепление иммунитета;
• Снижение артериального давления;
• Уменьшение риск появления онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний;
• Замедляет развитие атеросклероза;
• Снижение «плохого» холестерина в крови;
• Очищение сосудов;
• Уменьшение нагрузки на сердце.

Тем не менее, важно не переусердствовать с употреблением овоща. Съедание более 4-х зубчиков в день может привести к анемии, прием натощак поспособствует развитию гастрита или язвы. Оптимален прием вместе с едой, где чеснок используется на финальном этапе приготовления пищи в качестве вкусовой добавки.

Особенности применения при повышенном давлении

Людям с повышенным давлением желательно включить чеснок в свой каждодневный рацион. Зубчик стоит употреблять вместе с пищей. Их количество не должно превышать 4-х штук. При наступлении гипертонического криза от употребления овоща стоит воздержаться, пока приступ не пройдет.

Хорошей идеей будет употреблять чеснок вместе с продуктами, обладающими мочегонными или антиоксидантными свойствами. Так действие каждого элемента будет усиливаться. Идеальное сочетание – чеснок с оливковым маслом. В этом же масле можно и мариновать овощ. А оставшаяся жидкость вполне подойдет, например, чтобы полить бутерброд.

Можно также употреблять молотый чеснок в капсулах, тогда не будет неприятного запаха, однако ряд специалистов считает капсулы менее эффективными, чем натуральный свежий овощ.

Разрешается добавлять в пищу и молотый чеснок в качестве приправе, это добавит блюду пикантности.

Важно помнить, что приправлять такой специей надо готовые блюда, а не те, которые еще подлежат кулинарной обработке. Ведь в процессе готовки чеснок может потерять часть своих полезных свойств.

Рецепты от гипертонии на основе чеснока

В народной медицине чеснок также активно используется для лечения гипертонии. На его основе создано множество рецептов. Ниже приведены самые популярные из них.

Спиртовой настой

Порезать или измельчить другим способом 4 зубца чеснока и залить половиной стакана спирта. Настаивать неделю в закрытой стеклянной ёмкости. Готовый раствор разбавляют настойкой перечной мяты и пьют по 10 капель трижды в день за пол часа до еды. Чтобы перебить неприятное послевкусие, разрешается запивать средство стаканом воды.

Водный настой

Измельчить два зубчика и залить стаканом воды. Дать настояться минимум 24 часа, затем можно пить дважды в день по чайной ложке.

Молочный настой

Взять 3-4 зубчика измельчить и залить 200 мл молока. Дать настояться от 2-х до 4-х часов и пить трижды в день по столовой ложке. Длительность курса лечения данным составом – неделя.

Чеснок и лимон

Измельчить 4 зубчика чеснока и два лимона. Можно использовать мясорубку или блендер. Все перемешать и залить кипятком в количестве 1,5 л. Настаивать сутки, регулярно помешивая. Процедить и пить трижды в день по столовой ложке за пол часа до еды.

Молоко с чесноком

6 долек чеснока заливается стаканом молока. Все это настоять 2 часа и поместить в холодильник. Когда смесь остынет, она готова к употреблению. Рекомендуемая дозировка: столовая ложка три раза в день. Курс лечения – не более 7 дней.

Чесночный отвар на молоке

1 зубчик измельчить, залить 0,5 стакана молока и сварить, дав покипеть несколько минут. Готовую смесь процедить и добавить нее небольшое количество цикория. Средство рекомендуется принимать три раза в день после еды. Время курса – не более 14 дней.

Смесь с яблочным уксусом

Потребуется 400 г меда, 250 мл яблочного уксуса (необходимо готовить его самостоятельно, магазинный не подойдет), 10-12 долек чеснока и стеклянная, либо эмалированная емкость. Зубчики почистить и измельчить. Мед, уксус и чеснок смешать в посуде и плотно закрыть, а затем тщательно взболтать. Готовую смесь пить раз в день, перед завтраком, а именно за 20 минут до приема пищи в дозировке 2 столовые ложки. Можно запивать стаканом воды. Рекомендуется курс лечения циклами: 5 дней приема, 5 дней перерыва. Затем при желании можно начинать следующий цикл. Ощутимый результат наступает уже через 2 недели после использования смеси.

Сладкий отвар

Мелко порезать 10 очищенных долек чеснока. Вскипятить смешанные между собой 0,5 л воды и 0,25 л молока. Добавить к смеси 2 столовые ложки сахарного песка и измельченный чеснок, томить на медленном огне еще 15 минут. Готовое средство остудить и процедить. Рекомендуется принимать по 1 стакану смеси два раза в день. Курс лечения составляет месяц, но результат можно увидеть уже через пару недель.

Несмотря на обилие средств народной медицины следует помнить, что самолечение при гипертонии опасно. Приведенные средства стоит использовать в качестве вспомогательных, а не основных, при этом желательно проконсультироваться с лечащим врачом на предмет отсутствия противопоказаний и взаимодействия чеснока с назначенными лекарственными препаратами. Лечение только народными средствами без контроля специалиста может только усугубить ситуацию и привести к еще более серьёзным проблемам со здоровьем.

Противопоказания

Несмотря на всю полезность чеснока, его регулярное употребление подходит не всем. Например, людям с повышенной кислотностью и тем, кто страдает гипотонией, гастритом или язвой, лучше отказаться от постоянного употребления овоща. Кроме того, чеснок категорически запрещено есть натощак. Острый сок будет раздражать слизистую оболочку желудка и впоследствии может привести к гастриту.

Перед тем, как употреблять чеснок в медицинских целях лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Дело в том, что этот овощ несовместим с некоторыми медицинскими препаратами, влияющими на состав крови, а также крайне нежелателен для людей, которым предстоит хирургическое вмешательство.

В качестве противопоказания стоит также упомянуть индивидуальную непереносимость аллицина – элемента, который в овоще содержится в изобилии. Аллергия на чеснок – также серьезный повод исключить его из рациона.

Важно помнить, что есть более 4 зубцов чеснока в день опасно – это может спровоцировать анемию. Также чеснок строго запрещено есть при гипертоническом кризе.

Частые вопросы

Как чеснок может помочь при гипертонии?

Чеснок содержит вещество алицин, которое способствует расширению сосудов и снижению кровяного давления, что может быть полезно при гипертонии.

Как следует употреблять чеснок для достижения максимальной пользы при гипертонии?

Для достижения максимальной пользы от чеснока при гипертонии рекомендуется употреблять его свежим, измельченным или в виде чесночного масла, так как тепловая обработка может уменьшить его целебные свойства.

Есть ли какие-либо противопоказания к употреблению чеснока при гипертонии?

Людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта или аллергии на чеснок, следует быть осторожными с его употреблением, даже при гипертонии. Также стоит проконсультироваться с врачом перед включением чеснока в рацион, особенно если принимаются лекарства для снижения давления.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Употребляйте чеснок ежедневно в пищу, так как он способствует снижению кровяного давления благодаря своим антигипертензивным свойствам.

СОВЕТ №2

Используйте чесночные добавки или экстракты в сочетании с регулярным физическим упражнениями для улучшения состояния сердечно-сосудистой системы.

СОВЕТ №3

Приготовьте чесночное масло и добавляйте его в пищу, чтобы получить максимальную пользу от антигипертензивных свойств чеснока.